さわらのカロリー＆ダイエット効果栄養成分
■さわら食材の栄養成分カロリー（100gあたり）
カロリー 202kcal
炭水化物 0.1g
たんぱく質 23.6g
脂質 10.8g
スズキ目サバ科に属する魚です。
ぶり等と同様に成長と共に名前が変わる出世魚です。
５０ｃｍ位までを関東では「さごち」（関西ではさごし）
７０ｃｍ位までを「やなぎ」又は「なぎ」
それ以上を「さわら」と呼びます。
１０月から翌３月までが旬で、特に東京では1～2月の産卵期前の脂が乗ったものを「寒さわら」と呼んで珍重します。
魚の油はいい油なのであまり気にせずに摂るようにしましょう。
ダイエットに効果的です。
■劇的に健康よくやせたいのであれば酵素液！
酵素液の中でベルタ酵素ダイエットはとてもお勧めです。
他社を圧倒しています。公式サイトでは他社と比較しているほどです。
一度公式サイトをご覧ください！
ベルタ酵素の公式サイトはこちらをクリック！
■さわらの詳細栄養成分表
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 | % | |||
| エネルギー | 202 | kcal | |||
| 845 | kJ | ||||
| 水分 | 63.8 | g | |||
| たんぱく質 | 23.6 | g | |||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - | g | |||
| 脂質 | 10.8 | g | |||
| トリアシルグリセロール当量 | 7.9 | g | |||
| 炭水化物 | 0.1 | g | |||
| 灰分 | 1.7 | g | |||
| 無 機 質 |
ナトリウム | 90 | mg | ||
| カリウム | 610 | mg | |||
| カルシウム | 22 | mg | |||
| マグネシウム | 36 | mg | |||
| リン | 310 | mg | |||
| 鉄 | 0.9 | mg | |||
| 亜鉛 | 1.1 | mg | |||
| 銅 | 0.05 | mg | |||
| マンガン | 0.01 | mg | |||
| ヨウ素 | - | μg | |||
| セレン | - | μg | |||
| クロム | - | μg | |||
| モリブデン | - | μg | |||
| ビ タ ミ ン |
A | レチノール | 16 | μg | |
| カロテン | α | (0) | μg | ||
| β | (0) | μg | |||
| β−クリプトキサンチン | (0) | μg | |||
| β−カロテン当量 | (0) | μg | |||
| レチノール当量 | 16 | μg | |||
| D | 12.1 | μg | |||
| E | トコフェロール | α | 1.1 | mg | |
| β | 0 | mg | |||
| γ | 0 | mg | |||
| δ | 0 | mg | |||
| K | (0) | μg | |||
| B1 | 0.09 | mg | |||
| B2 | 0.34 | mg | |||
| ナイアシン | 11.5 | mg | |||
| B6 | 0.29 | mg | |||
| B12 | 5.3 | μg | |||
| 葉酸 | 8 | μg | |||
| パントテン酸 | 1.12 | mg | |||
| ビオチン | - | μg | |||
| C | Tr | mg | |||
| 脂 肪 酸 |
飽和 | 2.27 | g | ||
| 一価不飽和 | 3.31 | g | |||
| 多価不飽和 | 2.01 | g | |||
| コレステロール | 87 | mg | |||
| 食 物 繊 維 |
水溶性 | (0) | g | ||
| 不溶性 | (0) | g | |||
| 総量 | (0) | g | |||
| 食塩相当量 | 0.2 | g | |||
| 重量変化率 | 79 | % | |||
